手放しからはじまる自分らしい生き方

一昨年の夏のことです。夏になると、トマトやきゅうり、レタスなどの夏野菜が美味しくて、そればかり食べていたところ、なんとなく体がだるくなってしまいました。そんな時、たまたま参加した健康料理教室で、「れんこん汁」を作る機会がありました。それを食...

最近、『薬屋のひとりごと』というアニメにはまっています。中華風の王宮を舞台としたアニメで主人公の少女が薬学の知識を活かし、数々の謎を解き明かす物語です。先日もこのアニメを見ていて「これは化学物質過敏症の回復のヒントになりそう」と感じたことが...

わが家のキッチンのシンクは、月に１回くらいのペースで掃除をしています。あとは、日々の洗い物のついでにささっと拭く程度。物が減って、メンテナンスが本当にラクになりました。普段、油を使った料理をほとんどしないため、そんなにシンクが汚れることもあ...

わが家のトイレには、布類やスリッパはありません。上の茶色い箱に生理用品のストックを保管。トイレットペーパーの下の白い箱には非常時用のトイレセット（50回分）。掃除は月１回。使い古した台所スポンジで便器をこすってポイ。あとは気になった時に便器...

今日は、わが家のお風呂を初公開！アレルギーをきっかけに石けんやシャンプーをやめて約7年。髪を伸ばし始めて、またシャンプーは復活しました。でも週1回くらいのペースなので、シャンプーは脱衣所に保管。結果として、お風呂にはなーんにもない状態に↓あ...

自己免疫疾患や化学物質過敏症の症状が出はじめてから10年以上。衣食住を整えることで、徐々に体調は回復してきました。今ではほとんど支障なく日常生活を送れていますが、さすがにフルタイムでバリバリ働けるほどではありません。それでも、20代～30代...

年末年始は久々に体調を崩して弱気になっていました。せっかくコツコツ積み重ねた体調・体力が、ガラガラと音を立てて崩れ去るような気持ちになって、悲しくて、悔しくて、腹を立てても仕方ないのに腹が立ってしまいました。それでも、夫が作ってくれた梅干粥...

今年もどうぞよろしくお願いします！年末は、法事で久々の遠出をしました。約8年ぶりに飛行機に乗り、1泊2日の弾丸旅。無事に法事を終え、帰宅することができてホッとしたのもつかの間。翌日から39℃の発熱。そのまま年を越しました。楽しみにしていた夫...

最近、肉との付き合い方がわかってきました。高校2年生の時、突然足に湿疹が出るようになりました。肉を食べると悪化するような気がして、病院の先生に言っても「気のせい」とのこと。それまで肉は普通に食べていたし、何となくその後も食べ続けました。足の...

先月、ずっと作ってみたかった干し柿を作ってみました！材料は、こちらの渋柿。見た目は、甘柿と同じに見えますが・・・。まず、皮を剥きます。皮を剥いていたら、なんだか美味しそうに見えてきて、舐めてみました。「しっぶ・・・！！」あたり前ですね。これ...

20代で病気になって、日常生活がままならなくなりはじめて自分の生活を一から見直しました。食べるもの、着るもの、身の回りのもの・・・。当時の私は、どこかに決定的な原因があるはずだと思い一生懸命ひとつひとつ試行錯誤しました。でも結局は総合力で、...

すっかり秋も深まってきましたね～！先日、12年間勤めた会社（化学メーカー）を退職しました。仕事も人も好きで、できることならずっとここで働きたいと思っていました。入社当初は研究所で働いていましたが全身に湿疹が広がり日常生活がままならなくなりま...

梅干の土用干しをしました。急な雨にヒヤヒヤしましたが、無事に三日三晩干すことができました！干す前の梅がこちら↓マンションのベランダでも、こんな感じで干せます↓そして、干し終わったものがこちら↓梅酢でしっとりさせて、赤紫蘇と一緒に保存します。...

無農薬の赤紫蘇が手に入り下漬けしておいた梅と一緒に漬けました。梅2kgに対し、赤紫蘇は300g。こちらが水洗いした赤紫蘇↓赤紫蘇の20%の塩を2回に分けて振りかけて揉んで絞ります。今回は300gの赤紫蘇なので、30gの塩を振って揉んで絞り、...

今年も梅の季節がやってきました！無農薬の梅が手に入ったので、下漬けを行いました。フルーティーな香りが部屋中に広がります。梅の量は2kg。すぐに食べ終わってしまう量ですが、マンションのベランダで干すにはちょうどいい量。梅をさっと洗い軽く水気を...

2023年、マンションの修繕工事で仮住まいに引越したとき、近くに無農薬野菜を売っているお店がありました。毎日そこで美味しい野菜を買って食べていたら、慢性の頭痛が消えていることに気づきました。その後、また無農薬ではない野菜を食べてみたら頭痛が...

昨日、夫が仕事先から立派な筍をもらってきてくれました！筍は鮮度が命！ということで、早速アク抜き。大きいので、皮をむいてからアク抜きをしました。ぬかと一緒に１時間くらい煮て、しばらく煮汁につけておきます。せっかくなので、まずはそのまま味わうこ...

病気をきっかけに、自然療法や食養生について学ぶようになりました。その中で、次の言葉がずっと気になっていました。食べ物を「物質」ではなく「命」として捉える。頭では「ああ大事なことだな」と思うものの、どうしても心まで落ちてこない・・・。物質世界...

毎年、春はなんとなく心がソワソワします。気分のアップダウンや疲れを感じることもしばしば。昔から春は「木の芽時（このめどき）」と言って、自律神経が不安定になりやすいことが知られています。今日は、この時期を少しでも快適に過ごす習慣について書いて...

今日は、私のアレルギーや化学物質過敏症の症状が軽くなった食事内容をご紹介します。これはあくまでも個人の経験であり、すべての方に当てはまるものではないことをご了承ください。まず、大まかな食事の方針は以下の通りです。食事の方針・米や雑穀を主食と...