食事

※この記事は、私自身の体験をもとに書いています。症状や体質には個人差があり、すべての方に当てはまるものではありません。医学的な診断や治療に代わるものではありませんので、ひとつの体験談としてお読みください。今日は、私のアレルギー・掌蹠膿疱症・...

私は毎年夏になると、アレルギーが悪化しやすくなります。汗や紫外線もあると思いますが、他にも高温多湿で食べ物が酸化しやすかったり、菌やカビが増えやすかったり・・・。体の生理的なメカニズムも関係しているかもしれません。15年以上自分の体と食に向...

一昨年の夏のことです。夏になると、トマトやきゅうり、レタスなどの夏野菜が美味しくて、そればかり食べていたところ、なんとなく体がだるくなってしまいました。そんな時、たまたま参加した健康料理教室で、「れんこん汁」を作る機会がありました。それを食...

最近、『薬屋のひとりごと』というアニメを観ています。中華風の王宮を舞台として、主人公の少女が薬学の知識を活かし、数々の謎を解き明かす物語。先日もこのアニメを見ていて、「これは化学物質過敏症の改善のヒントになるかも！？」と感じたのでご紹介しま...

最近、肉との付き合い方がわかってきました。高校2年生の時、突然足に湿疹が出るようになり、肉を食べると悪化するような気がして、病院の先生に言っても「気のせい」とのこと。それまで肉は普通に食べていたし、何となくその後も食べ続けました。足の湿疹も...

昨日、夫が仕事先から立派な筍をもらってきてくれました！筍は鮮度が命！ということで、早速アク抜き。大きいので、皮をむいてからアク抜きをしました。ぬかと一緒に１時間くらい煮て、しばらく煮汁につけておきます。せっかくなので、まずはそのまま味わうこ...

毎年、春はなんとなく心がソワソワします。気分のアップダウンや疲れを感じることもしばしば。昔から春は「木の芽時（このめどき）」と言って、自律神経が不安定になりやすいことが知られています。今日は、この時期を少しでも快適に過ごす習慣について書いて...

アレルギーには大きく分けて「即時性」と「遅延性」の2種類があります。即時性アレルギーは、原因の食べものを食べてすぐに、呼吸困難や蕁麻疹などが現れます。一方の遅延性アレルギーは、原因の食べものを食べた後、しばらく時間が経ってから症状が現れます...

※この記事は筆者個人の体験に基づくものです。症状や経過には個人差があります。今日は、謎の体調不良の原因を探るカギ、「48時間後にピーク」について書いてみたいと思います。一体なんのこと？と思われるかもしれませんが、覚えておくと助かることがある...

今年は12月に夏日を観測するなど、異常なほど温かい冬のスタートでしたが、最近はめっきり冷えてきましたね～。本格的な冬到来です。昨日は布団を一番温かい仕様にして、万全の冬支度をしました。あったかいお布団、幸せ♡寒い季節には温かいスープや鍋、温...