ヘルシーバンバンジー

こんにちは、たぬきちです！

湿度が高くてむしむしする季節に！

キュウリでさっぱり

手軽で美味しいバンバンジー

梅酢と練りごまを合わせることで

マヨネーズのようなコクと酸味

ごまの香ばしさがたまらない一品に

梅酢には疲労回復、消化促進、美肌効果などうれしい効能がたくさん

練りごまにはビタミンEや抗酸化成分が豊富に含まれます

【材料】（１人分）

鶏ささみ肉　１５０ｇ

きゅうり　１本

梅酢　適宜

練りごま　適宜

コショウ　適宜

【作り方】

・きゅうりを細切りにする

・ささみを茹でてほぐす

・具と調味料をまぜまぜして味を整えたら完成！

わたしは夏場にお肉が食べられない（痒くなる）ので

こちらは夫専用メニュー！

夫もお肉が多すぎると消化不良を起こすようで

お肉150gくらい＋たっぷりの野菜が調子よさそう

人それぞれ体質に合わせて

食べ方を工夫すると驚くほど体調がよくなることを実感

体質・季節・体調・好みなどに合わせて

細やかに調整できるのが家庭料理のすごいところ

なかなかそんな余裕がない場合は、、、

塩とか味噌とか醤油とか

何かひとつでも調味料を本物のいいものに変えるだけでも

体調は変わってくると思います

ご参考まで～！