春の浄化めし

こんにちはー!たぬきちです!

少し汗ばむくらいに温かくなったと思ったら、

冬のような寒さに逆戻り・・・。

寒暖差が体にこたえますね!

そんな時は、体の中から整えたいところ。

キャベツ、チンゲン菜、こんにゃくのスープを作りました。

味付けは海塩(海の精あらしお)のみ。

少し春を感じる、優しいスープになりました。

体を冷やさないように気をつけて、元気に春本番を迎えましょう♪

たぬきち
たぬきち

はーるよ来い♪

そういえば、この白い器は「森修焼(しんしゅうやき)」のもの。

この器にしてから、料理の味がより美味しくなりました!!

どうやら、この森修焼は天然石をブレンドして焼き上げていて、

鉛やカドミウムといった有害物質が含まれないようです。

食事は毎日のことなので、食材はもちろん、食器も安全性の高いものを使うと安心ですね!