【日々のごはん】大根、ネギ、生姜、小松菜、コンニャクのスープ 2024.09.26 急に涼しくなったから、ネギと生姜たっぷりのスープを作ったよ~! 体が超~ぽかぽかになって、薄っすら汗ばんだ これで季節の変わり目も不調知らず♡ 【レシピ】(4人分) ・大根 1/2本 ・ネギ 2本 ・生姜 1個 ・小松菜 1束 ・コンニャク 1枚 ・水 600ml ・海塩 小さじ1.5 ①野菜を切って水を加え火にかける ②野菜に火が通ったら塩で味を整える 完成! シンプルだけど塩と野菜の旨味に生姜の辛味が効いててGOOD!