こんにちは、たぬきちです！
先日、ふきのとうを頂いたので、味噌和えにしてみました
この苦み、体が目覚める感じがします
ふきのとうと言うと、
「天ぷら」か「ふき味噌」くらいしか食べ方を知らなかったのですが、
料理教室で椎茸と炒めて味噌和えにしたことがありました。
これがとても美味しかった！
今回、椎茸が家に無かったので、
ふきのとうだけさっと蒸し焼きにして味噌で和えてみました。
シンプルでなかなか美味しい
春の味覚を楽しませていただきました😊💕
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今朝、カフェで講座のアイディアを練っていたのですが、ふと、
「私は本当に多くのことを病気から学んだなあ」と思いました。
食や健康についてはもちろん、
衣食住や人間関係、そして生き方まで、
多くの気づきを得てきました。
24歳で病気になってから、しばらくは病気を治そう治そうと右往左往していました。
少しでも良さそうな治療法があれば飛びつき、
すぐに目に見える結果が出ないと「やーめた」となり、次を探す。
こんな調子で病院を転々とし、様々な治療法を試し、一喜一憂する。
時に、「こんなに頑張ってるのになんで治らないの！？」と怒り、自分の体を責める。
今になってみれば、「それじゃあ治るものも治らないよ」と思うのですが、
当時は必死で、そんなことは分かるはずもなく。
とにかく病気治しに躍起になっていました。
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33歳の時、自然療法と出会いました。
それまでも、漢方や薬膳といった東洋医学的なものも学び、
生活に取り入れたりもしていましたが、部分的な理解に留まっていました。
休職を機に、本格的に自然療法について学びはじめ、
夢中で本を読み、通信教育を受け、講習会や講演会に出かけ、料理教室に通いました。
そこで知識を得て、実践を積み重ねる中で、手足を使って体で学ぶ大切さを知りました。
そして、様々な人と出会い、それぞれの病気や人生について見聞きするうち、
病気への見方が変わってゆきました。
「病気は治すものではなく、学ぶもの」
その言葉の意味が、時間をかけて少しずつ腑に落ちてきたように感じています。
病気を通して、今までの自分の生き方を省みる。
生活習慣だけではなく、考え方や、心のあり方など、
目には見えないものの大切さに気づく。
すべては、人間として成長するための糧。
時間はかかりましたし、とてもそんな風に思えない時もありました。
でも、最近になってようやく、
「自分はどう生きるのか？」という、
病気のその先を見られるようになってきました。
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病気は、自分の生活習慣・考え方・心の持ち方など、
「生き方」を見直すきっかけを与えてくれました。
そして、真剣に自分の人生に向き合ううちに、
病気のことを忘れている時間が増えてゆきました。
今もアレルギーが完全に消えたわけではないですが、
普段あまり意識しなくなったことに気づきました。
不思議なもので、意識しないと症状が軽くなります。
治そう治そうとしていた時は、症状に注目し続けていたので、
いつまでも病気が居座っていました。
とはいえ、病気の真っ只中で、不快な症状を忘れるなんて、
そう簡単にできることではありません。
圧倒され、飲み込まれてしまうこともあるかもしれません。
それでも、「病気は治すものではなく、学ぶもの」だと知り、
病気のその先を見るようになった時、
病気は役目を終えたかのように消えてゆくのかもしれません。
もし今、苦しい状況にあって、とてもそんな風に考えられなかったとしても、
「必ず道は拓けるから大丈夫」と伝えたいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございます😊
寒暖差の激しい季節ですので、どうぞご自愛ください！
