醤油

こんにちは、たぬきちです！普段ごぼうは煮物にすることが多いのですが、珍しくソテーにしてみました！ごぼうの旨味と歯ごたえが楽しめる一品です♪【レシピ】ごぼうのソテー（バルサミコ酢＆醬油）ごぼう　２～３本オリーブオイル　大さじ１くらい黒バルサミ...

こんにちは、たぬきちです！最近、「アルチェネロ」というイタリアのメーカーのバルサミコ酢にはまっています。野菜はもちろん、魚や肉、納豆なんかにもよく合います。今回は、蓮根のソテーを作ってみました！【レシピ】蓮根のソテー（バルサミコ酢＆醬油）（...

こんにちは！たぬきちです。今日は、キャベツ、アスパラガス、紅大根の目にも鮮やかなスープです！のらぼう菜とちりめんじゃこの炒め物も添えて♪【レシピ】キャベツ、アスパラガス、紅大根のスープ（２～３人分）キャベツ　４分の１アスパラガス　１束紅大根...