こんにちは、たぬきちです！
胃腸が疲れた時などに、野菜のさっぱり塩煮はいかがですか～！
冷蔵庫にある野菜を少量の水で煮て、うす塩仕立てにするだけ。
野菜の優しい旨味に癒されますよ～♪
【レシピ】人参、新玉ねぎ、紅大根の塩煮（２～３人分）
- 人参 １本
- 新玉ねぎ １個
- 紅大根 １／２個
- 塩 適宜
野菜を食べやすい大きさに切って、少量の水と火にかける。
野菜に火が通ったら塩で味を整えて完成！
大根やカブを使うと、消化を助けて胃腸を元気にしてくれます。
歓送迎会シーズンに疲れた胃腸を労わりましょう！
たぬきち
はあ～、やさしいお味♡
