こんにちは、たぬきちです!
先日かぶの葉をおかか醬油炒めにしました。
今度は、かぶの実を梅肉和えにしました!
かぶは葉と実で2品できるので、なんとなくお得感があります(笑)
【レシピ】かぶの梅肉和え(2~3人分)
- かぶ 中2個
- 梅干 1個
- 梅酢 小さじ1弱
かぶは食べやすい大きさに切り、ちぎった梅干と梅酢で和える。
完成!
かぶは生で食べると、弱った胃や食べ過ぎに効果があります。
ビタミンCも豊富なので風邪予防にもなります。
梅干には胃粘膜を保護する効果があるので、梅肉和えにすることで効果倍増!
かぶを加熱して食べると、胃腸を温め、冷えからくる不調を防ぐことができます。
春は意外と体が冷えやすいので、胃腸を温めると体が喜びます。
生でも加熱しても美味しいかぶ。
胃腸に優しいかぶ料理はいかがですか♪
たぬきち
おなかから元気になろう!