干し柿

干し柿づくり：マンションのベランダで初めて作ってみた！

ずっと作ってみたかった干し柿を作ってみました～！材料は、こちらの渋柿↓見た目は、甘柿と同じに見えますが・・・。まず、皮を剥きます。皮を剥いていたら、なんだか美味しそうに見えてきて、舐めてみました。「しっぶ・・・！！」あたり前ですね。これを紐...