味噌汁

無農薬・無化学肥料の土壌栽培三つ葉が手に入ったので、今朝は三つ葉たっぷり味噌汁にしました♪三つ葉にはビタミンやミネラルがたっぷり含まれていて、美肌効果があります。また、三つ葉の香り成分は精神安定、消化促進に役立ちます。汁物にパラりと入れる他...

毎朝１杯の味噌汁から一日を始めます。鉄瓶に湯を沸かし、お椀に味噌と鰹節、海苔を入れたところに注ぐ。味噌を溶かして、一口飲むと思わず「ああ～」と声が出ます。たぬきちこの１杯に生かされてるわあ～！味噌は、あなたと健康社で手に入る「六年味噌」。六...