日々のごはん 夏バテ予防に根菜を！💪✨
一昨年の夏のことです。夏になると、トマトやきゅうり、レタスなどの夏野菜が美味しくて、そればかり食べていたところ、なんとなく体がだるくなってしまいました。そんな時、たまたま参加した自然食の料理教室で、「れんこん汁」のような料理を作る機会があり...
ごぼう
日々のごはん 
日々のごはん 【日々のごはん】ごぼうのソテー（バルサミコ酢＆醬油）
こんにちは、たぬきちです！普段ごぼうは煮物にすることが多いのですが、珍しくソテーにしてみました！ごぼうの旨味と歯ごたえが楽しめる一品です♪【レシピ】ごぼうのソテー（バルサミコ酢＆醬油）ごぼう ２～３本オリーブオイル 大さじ１くらい黒バルサミ...
日々のごはん 【日々のごはん】抜群の整腸作用！ごぼうの梅煮
こんにちは！たぬきちです。昨晩、大好きな「ごぼうの梅煮」をつくりました！材料は、「ごぼう・昆布・梅干」のみ。水を少し多めに入れて、土鍋でコトコト煮てゆきます。煮汁がほとんど無くなったら完成！とっても簡単です♪ごぼうが、噛む必要のないくらいに...