Article 2025年明けました！
こんにちは、たぬきちです！たぬきち今年もよろしくー♪年末は、法事で久々の遠出をしました。８年ぶりに飛行機に乗り、１泊２日の弾丸旅。無事に法事を終え、帰宅することができてホッとしたのもつかの間。翌日から３９℃の発熱。そのまま年を越しました。楽...
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Article 肉は「薬食い」がちょうどいい
最近、肉との付き合い方がわかってきました。高校2年生の時、突然足に湿疹が出るようになりました。肉を食べると悪化するような気がして、病院の先生に言っても「気のせい」とのこと。私も、それまで肉は普通に食べていたし、何となくその後も肉を食べ続けま...
Article 初めての干し柿づくり
先月、ずっと作ってみたかった干し柿を作ってみました！たぬきち干し柿大好き♡材料は、こちらの渋柿。見た目は、甘柿と同じに見えますが・・・。まず、皮を剥きます。皮を剥いていたら、なんだか美味しそうに見えてきて、舐めてみました。たぬきちしっぶ・・...
Article 究極のストレス解消法は「自分を知ること」
２０代でアレルギーになり、日常生活が困難になってはじめて、生活を一から見直しました。食べるもの、着るもの、身の回りのもの・・・。当時の私は、どこかに決定的な原因があるはずだと思い、一生懸命ひとつひとつ試行錯誤しました。でも結局は総合力で、生...
Article 今の私にできることを、少しずつやってゆこう！
すっかり秋も深まってきましたね～！たぬきちお久しぶりー♪先日、１２年勤めた会社（化学メーカー）を退職しました。仕事も人も好きで、できることならずっとここで働きたいと思っていました。入社当初は研究所で働いていましたが、全身に湿疹が広がり日常生...
Article 梅干の土用干し
梅干の土用干しをしました。急な雨にヒヤヒヤしましたが、無事に三日三晩干すことができました！干す前の梅がこちら。マンションのベランダでも、こんな感じで干せます。そして、干し終わったものがこちら。梅酢でしっとりさせて、赤紫蘇と一緒に保存します。...
Article 梅干づくり（赤紫蘇漬け）
数日前に無農薬の赤紫蘇をゲット。下漬けしておいた梅と一緒に漬けました。梅２ｋｇに対し、赤紫蘇は３００ｇ。こちらが水洗いした赤紫蘇。赤紫蘇の２０％の塩を２回に分けて振りかけて揉んで絞ります。今回は３００ｇの赤紫蘇なので、３０ｇの塩を振って揉ん...
Article 梅干づくり（下漬け）
今年も梅の季節がやってきました！無農薬の梅が手に入ったので、下漬けを行いました。フルーティーな香りが部屋中に広がります。梅の量は２kg。すぐに食べ終わってしまう量ですが、マンションのベランダで干すにはちょうどいい量。梅をさっと洗い軽く水気を...
Article その不調、農薬が原因かも？
季節の野菜は見ているだけで幸せな気持ちになります。化学物質過敏症がきっかけで食材をできるかぎり無農薬にしたところ、体調が劇的に改善しました。まず、ずっとあった頭痛が、ウソのように消えました。（化学物質過敏症が劇的に改善！無農薬で頭痛が消えた...
Article 「一段上のセンサー」が覚醒して私に起きたこと
過去の記事（思い込みに気づく「食べたいものを食べたいだけ食べてた」話）にこんなことを書きました。知人に、「アレルギーによる食事制限がつらい、食べたいものを食べたいだけ食べたい！」と相談。すると、「回復したんだったら食べたいものを食べたいだけ...
Article 【アレルギー】「ヒスタミン」にご注意！
昨日、夫が仕事先から立派な筍をもらってきてくれました！たぬきちわーすごーい！！筍は鮮度が命！ということで、早速アク抜き。大きいので、皮をむいてからアク抜きをしました。ぬかと一緒に１時間くらい煮て、しばらく煮汁につけておきます。せっかくなので...
Article 思い込みに気づく「食べたいものを食べたいだけ食べてた」話
最近、大きな気づきがありました。「今まで、アレルギーや化学物質過敏症が原因で、色んなものを我慢してきた。」・・・と思ってました。でも先日、ある人とのやり取りで、それは思い込みであることに気づいたんです。【質問】20代で重度のアレルギーと化学...
Article 思考は現実化する！「アングリーワーク」をやってみた話
こんにちは、たぬきちです！先日、秋山まりあさんの「100％自分原因説」という本を読みました。今、自分に起きている現実は、すべて自分の過去の思考によって創られているのだとか・・・。だから、自分の思考を変えるだけで、現実も変わってゆくという。そ...
Article 【命の勉強】鶏の解体を体験して
こんにちは、たぬきちです！アレルギー・化学物質過敏症をきっかけに、自然療法や食養生を学ぶようになりました。その中で、次の言葉がずっと気になっていました。食べ物を「物質」ではなく「命」として捉える。頭では「ああ大事なことだな」と思うものの、ど...
Article 春はメンタル不調に注意！過ごし方のポイント５つ
こんにちは、たぬきちです！毎年、春はなんとなく心がザワザワします。気分のアップダウンや疲れを感じることもしばしば。昔から春は「木の芽時（このめどき）」と言って、自律神経が不安定になりやすいことが知られています。今日は、この時期を少しでも快適...
Article 一日の食事内容
こんにちは、たぬきちです！以前、アレルギー・化学物質過敏症、食事法という記事でも書きましたが、・米や雑穀を主食とする（主食で食生活の８割が決まると思います）・旬の野菜、魚を中心とした和食（できれば居住地域近辺でとれたもの）・本物の調味料を使...
Article 掃除も楽々！ミニマリスト的、なくても大丈夫だったもの１０選
こんにちは、たぬきちです！今日は、実はなくても大丈夫だったもの、むしろ手放してラクになったもの１０選をご紹介！部屋は広々、掃除は楽々！すっきり気持ちいい毎日を♪たぬきち案外なくてもいいものたくさんあったよ！テレビ生まれてからずっとあるのが当...
Article 【超重要】病気と向き合う「心の持ち方」
こんにちは！たぬきちです。２０代で重度のアレルギーを発症して、気づけば１０年以上が経っていました。心が折れたり、立ち上がったりしているうちに、少しずつ病気との向き合い方が変化してきています。今日は、たぬきちが「心の持ち方」について考えるきっ...
Article おうちで極上リラックスタイム！「温こんにゃく」で疲労回復
こんにちは、たぬきちです！３月。季節の変わり目、花粉、年度末の忙しさなど、何かと疲れやすい季節です。先日、家族が職場の送別会で深夜に帰宅しました。飲み会があると、アルコールや食事で胃腸に負担がかかる上に、寝不足にもなります。やはり、翌日にも...
Article 化学物質過敏症、家探しのポイント
こんにちは！たぬきちです。２０２３年３月に、家族の仕事の関係で引越しをしました。新居に引っ越してきてちょうど１年が経ちます。今のところとても快適に生活できています。しかし、家探しにはかなりのエネルギーを使いました・・・。今日は、新居（賃貸マ...