食物繊維

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夏バテ予防に根菜を!

一昨年の夏のことです。夏になると、トマトやきゅうり、レタスなどの夏野菜が美味しくて、そればかり食べていたところ、なんとなく体がだるくなってしまいました。そんな時、たまたま参加した自然食の料理教室で、「れんこん汁」を作る機会がありました。それ...